Меню
Click to order
Избранное
Мы используем cookie-файлы
Закрыть
Сыродавленное масло холодного отжима - статьи и рецепты в блоге OilOnOil.ru

Рецепт кунжутного соуса с кунжутным маслом холодного отжима

Рецепты
Рецепт кунжутного соуса

Кунжутный соус


Его используют как приправу к мясу, рыбе, бобовым, а также он отлично подходит в качестве заправки для салатов.



Ингредиенты:

  • Семена кунжута — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лимон — 1 штука
  • Кунжутное масло — 3 ст. ложки
  • Вода без газа — 2 ст. ложки
  • Соль морская — 1 ч. ложка
  • Перец чёрный по вкусу



Приготовление


  1. Семена кунжута немного подсушить на сухой сковороде без масла и затем измельчить блендером.
  2. Очистить чеснок и выдавить с помощью чеснокодавкой.
  3. Смешать измельченный кунжут с чесноком, добавить лимонный сок и кунжутное масло.
  4. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. При необходимости можно развести соус водой и подавать к запеченным или обжаренным на гриле овощам.
  6. Готово! Теперь у вас есть очень вкусный соус с очень полезным для здоровья маслом. Приятного аппетита!

Понадобится для приготовления - кунжутное масло холодного отжима.